Tabulampotku

Monday, December 2, 2013

Peluang Usaha Kedai Kopi / cafe dari kopi terbaik seluruh Nusantara

Peluang bisnis dan analisa:

Dengan kondisi perekonomian saat ini yang semakin sulit, dan semakin sempitnya lapangan kerja yang tersedia, mungkin usaha kedai kopi bisa menjadi alternatif bagi anda. Berikut saya sampaikan sedikit gambaran mengenai usaha tersebut, terutama kopi special dan terbaik dari seluruh Indonesia ini, seperti kopi aceh, kopi papua, kopi toraja, kopi medan,kopi bali,kopi flores,kopi lampung, kopi lanang dll. Hanya berbekal modal awal yg cukup kecil sekitar 8-10 juta saja, maka anda dapat mandiri dan dalam 1-3 bulan sudah balik modal kembali. Mungkin akan sulit diterima akal, tapi semua sangat bergantung dari anda! Nah, dalam artikel ini sedikit saya berikan gambaran dan perhitungan kasar dari bisnis ini. 
Semoga bisa membantu dan memotifasi anda untuk mandiri dan maju, selain itu juga membuat kita semakin mencintai produksi dari alam negeri kita sendiri Indonesia.
Kopi dari kami masih belum memiliki merk, karena memang kami beli langsung dari para petani kopi yang masih dalam bentuk kopi mentah atau green bean coffee dari daerah asalnya. Berikut Harga kopi di tempat kami :

Harga Retail / Eceran:

1. ARABIKA BALI KINTAMANI
PERKEBUNAN ; DESA MABI. BLANTIH. KEC. KINTAMANI . KAB. BANGLI. BALI
KETINGGIAN ; 1270mdpl
MOISTURE : 12%
DEFECT : 0 – 5 %
HARGA : ROASTBEAN/ BIJI SANGRAI Rp.19.500 /100gr
                 GROUND/BUBUK Rp. 20.500 /100gr
2.  ARABIKA ACEH GAYO
PERKEBUNAN : DS. TINGKEM. KEC. ACEH TENGAH KAB.BENER MERIAH,NAD
KETINGGIAN : 1240 mdpl
MOISTURE : 13%
DEFECT : 0-5%
HARGA : ROASTBEAN              RP.21.500 /100gr
                 GROUND/BUBUK      Rp. 22.000 /100gr
3. LUWAK LIAR ARABIKA KINTAMANI  & LUWAK LAMPUNG
HARGA :  ROASTBEAN             Rp.61.000 /100gr
                  GROUND/BUBUK       RP.75.000 /100gr
4. ARABIKA FLORES BAJAWA
HARGA : ROASTBEAN RP.20.500 /100gr
                 GROUND        Rp. 21.500 /100gr
5. ARABIKA SIDIKALANG, LINTONG, MANDAILING (SUMATRA UTARA), PREANGER, KAYUMAS, BLUE JAVA IJEN, FLORESSS MANGGARAI, (JABAR)
 HARGA :  ROAST  BEAN  Rp 21.000/100gr (REGULER CUSTOME ROAST)
                   GROUND           Rp.22.000/100gr
6. ARABIKA SPECIAL PREMIUM COFFEE TORAJA SAPAN,TORAJA KALOSI, TORAJA HONEY, JAVA KARLOS, LINTHONG ORGANIK (SUMUT),GAYO BORBOR(ACEH)
     HARGA : ROAST BEAN Rp 22.000/100gr
                      GROUND         Rp 23.000/100gr
7. ARABIKA SPECIAL PREMIUM LIMITED STOCK PAPUA WAMENA, LONGBERRY GAYO
     HARGA : ROAST BEAN Rp 25.000/100gr
                      GROUND         Rp 26.000/100gr
8. PEABERRY (KOPI LANANG BANYUWANGI, JAVA, BALI KINTAMANI, GAYO ) ALL ITEM
     HARGA : ROAST BEAN Rp 27.500/100gr
                      GROUND         Rp 28.500/100gr
9. LUWAK ACEH GAYO,LUWAK TORAJA,LUWAK JAVA
     HARGA : ROAST BEAN Rp. 110.000/100gr
                      GROUND         Rp. 125.000/100gr

PRICE LIST HARGA PARTAI
1. ARABIKA BALI KINTAMANI
PERKEBUNAN ; DESA MABI. BLANTIH. KEC. KINTAMANI . KAB. BANGLI. BALI
KETINGGIAN ; 1270mdpl
MOISTURE : 12%
DEFECT : 0 – 5 %
HARGA : GREENBEAN Rp. 90.000-115.000 / KG
                 ROASTBEAN Rp.  170.000 /KG
                 GROUND        Rp.  180.000 /KG
2. LUWAK LIAR ARABIKA KINTAMANI & LUWAK LAMPUNG
HARGA :  ROASTBEAN Rp.500.000/KG
                  GROUND         Rp.600.000/KG
3.  ARABIKA ACEH GAYO
PERKEBUNAN : DS. TINGKEM. KEC. ACEH TENGAH KAB.BENER MERIAH,NAD
KETINGGIAN : 1240 mdpl
MOISTURE : 13%
DEFECT : 0-5%
HARGA : GREENBEAN Rp.95.000-120.000 /KG
                 ROASTBEAN  RP.185.000 /KG
                 GROUND         Rp.195.000 /KG
4. ARABIKA FLORES BAJAWA
HARGA : GREENBEAN Rp.90.000-115.000 /KG
                  ROASTBEAN Rp.175.000 /KG
                  GROUND        Rp.185.000 /KG
5. ARABIKA SIDIKALANG, LINTONG, MANDAILING (SUMATRA UTARA),PREANGER (JABAR), JAVA KAYUMAS, JAVA PANCUR, JAVA JAMPIT, BLUE JAVA IJEN, FLORESS MANGGARAI
 HARGA :  GREEN BEAN  Rp 105.000/KG
                   ROAST  BEAN  Rp 175.000/KG (REGULER CUSTOME ROAST)
                   GROUND           Rp 185.000/KG
6. ARABIKA SPECIAL PREMIUM COFFEE TORAJA SAPAN,TORAJA KALOSI, TORAJA HONEY PROCESS, JAVA KARLOS, FLORESS MANGGARAI, LINTHONG ORGANIK (SUMUT),GAYO BORBOR(ACEH)
     HARGA : GREEN BEAN Rp 120.000/KG
                      ROAST BEAN Rp  200.000/KG
7. ARABIKA SPECIAL PREMIUM LIMITED STOCK PAPUA WAMENA, LONGBERRY GAYO
     HARGA : GREEN BEAN Rp 175.000/KG
                       ROAST BEAN Rp 235.000/KG
                        GROUND        Rp 240.000/KG
8. PEABERRY (KOPI LANANG BANYUWANGI, BALI KINTAMANI, GAYO ) ALL ITEM
     HARGA : GREEN BEAN Rp 195.000/KG
                      ROAST BEAN Rp  255.000/KG
                      GROUND         Rp 265.000/KG
9. LUWAK ACEH GAYO,LUWAK TORAJA,LUWAK JAVA
     HARGA : ROAST BEAN Rp. 1.100.000/KG
                      GROUND         Rp. 1.350.000/KG

KINI TERSEDIA JUGA :
ROBUSTA DAMPIT GRADE 1
     HARGA : GREEN BEAN : Rp 65.000/KG
                       ROAST BEAN : Rp 100.000/KG
PEABERRY ROBUSTA DAMPIT
     HARGA : GREEN BEAN : Rp  110.000/KG
                       ROAST BEAN : Rp 150.000/KG
45COFFEE HOSTBLEND ROBUSTA DAMPIT & ARABIKA JAVA
    HARGA : GROUND / BUBUK SIAP SEDUH : Rp 10.000/ONS (Rasa Mantab)

Tidak ada batasan order, beli berapapun kami layani dgn senang hati.
Atau silahkan kunjungi pada halaman price list/harga kopi di blog ini atau http://myforesthouse.blogspot.com/p/price-list-coffee-daftar-harga-kopi.html
macam2 rosting bean

Analisa Bisnis:
1 Kg/1000 gram kopi Arabika murni (biji sangrai) dengan harga Rp 250.000 apabila dengan takaran 2 sendok makan atau sekitar 8/9 gram per cangkir maka akan menjadi kurang lebih 120 cangkir. Jika harga per cangkir di sebuah lokasi yg strategis bisa mencapai 8000-10.000 maka (dengan asumsi harga terendah dan rata2 pengunjung / hari 120 org) maka 120 x Rp.8.000 = pendapatan kita Rp 960.000/hari. Jika dalam sebulan kita buka selama 25 hari maka penghasilan kita Rp 960.000 x 25 = Rp 24.000.000. Woow.. menakjubkan, bukan. Apabila di potong biaya sewa tempat per bulan Rp 1.000.000, gaji karyawan 1.250.000, kopi 1 kg 250.000 x 25 hr  = 6.250.000 , gula, gas,listrik,dll 1.500.000 total Rp 10.000.000
Penghasilan bersih 24.000.000 - 10.000.000 maka penghasilan bersih per bulan kurang lebih Rp 14.000.000, suatu angka yg cukup menggiurkan. Bagaimana jika kedai kita sangat ramai? Ya tinggal di kalikan aja berapa cangkir per hari. Bagaimana jika harganya kita turunkan menjadi Rp 6.000 dan sehari rata2 hanya 100 cangkir? Maka coba kita kalikan 6000x100 cangkir = Rp 600.0000 x 25 hari = Rp 15 juta. dikurangi biaya operasional Rp.10.000.00 maka keuntungan bersih kita masih Rp 5.000.000, masih cukup lumayan bukan? Belum lagi apabila kedai itu menyajikan makanan/minuman yg lain tentu akan semakin banyak menambah keuntungan bagi kita.
Tentu saja sebagai modal awal kita harus membeli atau memesan gerobak atau rombong yg menarik, kompor, blender, french press/ plunger coffe/sypon/vietnam drip dll, toples, cangkir, panci, dan peralatan penyajian kopi lainnya. Nah, bagaimana menurut anda?? Masuk akal bukan? Semua usaha akan sukses apabila ada niat yg kuat dan kemauan yg keras dari diri kita. Dan jangan lupa berdoa!
Selamat mencoba... Semoga sukses!!

Untuk pemesanan kopi dari nusantara dan alat2 seduh kopi ini bisa menghubungi kami di 087855409099, 085269977555 pin 5CBBB1C7 atau caffepatmo@gmail.com

Baca juga artikel kami tentang :
Paket murah usaha kedai kopi klik link berikut : http://myforesthouse.blogspot.co.id/2015/01/paket-murah-usaha-kedai-kopi-nusantara.html

Price list harga kopi :
http://myforesthouse.blogspot.co.id/p/price-list-coffee-daftar-harga-kopi.html 

Teknik dasar Manual Brewing :
http://myforesthouse.blogspot.co.id/2015/08/teknik-manual-brewing-cara-menyeduh-kopi.html 

Jual Alat Seduh kopi untuk Manual brewing :
http://myforesthouse.blogspot.co.id/2014/03/jual-manual-brewing-alat-seduh-kopi.html 


2 comments:

Anonymous said...

MANTAB OM IDENYA!! BISA DITIRU NIH. THANKS YAA...

Cafe Ajeh Kopi said...

Bagi penikmat kopi dapat melihat penyajian kopi khas Aceh di Cafe Ajeh Kopi ini.

“Cafe Ajeh Kopi”
Boulevard Apatement
(Parkiran Belakang Apartement)
Tanah Abang, Jakarta Pusat

/*tambahan lagi*/